Bạch tuộc nướng sa tế

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay món bạch tuộc nướng sa tế, đây là món ăn lai rai đậm đà lại thơm ngon khó cưỡng. Miếng bạch tuộc giòn giòn dai dai lại đậm vị, ăn kèm chút tương ớt hoặc muối ớt hợp vị. Bạch tuộc tươi sẽ làm món ăn thêm ngon nên các chị em cùng lưu ý nhé.

Nguyên liệu:

- 500g bạch tuộc.

- 2 muỗng canh sa tế.

- 15g tương ớt Hàn Quốc.

- 2 muỗng canh mật ong.

- 1/2 muỗng cà phê muối.

- 1 muỗng canh dầu oliu.

Cách làm:

Bạch tuộc sau khi sơ chế đem ướp với sa tế, tương ớt, mật ong, muối và trộn đều. Ướp bạch tuộc khoảng 1 tiếng. Trên chảo gang nóng, cho dầu ôliu vào rồi nướng bạch tuộc, trở đều 2 mặt, phết nước ướp lên mặt bạch tuộc. Nướng trong lò 200 độ C khoảng 10 -15 phút.

Share on Google Plus

About TV CHANNEL